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公共营养师主要从事哪些工作？
(1)进行膳食调查和评价;
(2)人体营养状况测定和评价;
(3)营养咨询和教育;
(4)膳食指导和评估;
(5)食品营养评价;
(6)社区营养管理和营养干预;
(7)进行人体营养状况评价、管理和指导;
(8)进行膳食营养评价、管理和指导;
(9)对食品及配方进行营养评价;
(10)进行营养知识的咨询与宣教。
公共营养师考试科目有哪些？
答：公共营养师考试科目分为理论知识和操作技能两部分。考试采用闭卷笔试或机考方式，考试时间为90分钟。公共营养师鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。
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