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营养师行业发展趋势分析:
公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(人力资源和社会保障部发[1994]98号文件第六条规定“人力资源和社会保障部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),主要从事的工作内容包括:(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。因此公共营养师的行业前景还是非常好的。
公共营养师无论身心身心健康还是亚健康状态状况,都能洞察大家的较弱营养搭配个人行为;公共营养师是主厨,能依据大家的年纪,量身定制只归属于我们自己的饮食方案。一个达标的公共营养师应该是营养师、主厨、咨询顾问的“三位一体”。
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