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2021年公共营养师考试《基础知识》章节题(三)

环球网校·2021-09-14 11:03:07浏览51 收藏5
摘要 临近考试了,小伙伴们有在做题吗?公共营养师虽然报名门槛低,不代表考试相应会简单。所以报名公共营养师的小伙伴也要多做题,才能在考试时临危不乱,下面小编带来了2021年公共营养师考试《基础知识》章节题(三),跟着小编一起来做题吧。
2021年公共营养师考试《基础知识》章节题(三)

2021年公共营养师考试《基础知识》章节题内容如下,快来答题:

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2021年公共营养师考试《基础知识》章节题(三)

2021年公共营养师考试《基础知识》章节题汇总 

营养学基础

注意:单选题

1、()缺乏可引起坏血病。

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素A

D.尼克酸

2、根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为()mg。

A.60

B.80

C.100

D.120

3、水是构成身体的主要成分之一,如果失水量超过体重的()以上,就会危及生命。

A.6%

B.4%

C.8%

D.10%

4、水的生理功能不包括()。

A.构成细胞和体液的重要组成部分

B.构成视觉细胞内的感光物质

C.构成身体成分

D.构成组织及重要生命物质

5、失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高,属于()。

A.等渗性脱水

B.低渗性脱水

C.高渗性脱水

D.脱水

6、失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低,属于()。

A.等渗性脱水

B.低渗性脱水

C.高渗性脱水

D.脱水

7、每天蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为()ml。

A.1200

B.1000

C.300

D.100

8、正常人每日水的来源和排出处于动态平衡,水的来源每日应维持在()ml。

A.1000

B.1500

C.2000

D.2500

9、2007年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了重新修订,指出健康成年人每人每天的饮水量应达到()ml。

A.1000

B.1200

C.1500

D.2000

10、成年人每日膳食纤维的摄入量以()g为宜。

A.15

B.20

C.24

D.30

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