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2020年公共营养师理论全真模拟卷及答案二考试练习题如下，备考阶段，快来跟小编一起做题吧。
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2020年公共营养师理论全真模拟卷及答案二
1. 电视节目健康大讲堂既可独立成为科普演讲，有属于
A.营养宣教演讲
B.学术演讲
C.政治演讲
D.礼仪演讲
2.根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，婴儿每天维生素D的参考摄入量
A.5
B.10
C.15
D.20
3. 以下不包括教学方法的载体4个基本要素的是
A.教师
B.学生
C.教室
D.知识
4. 社区诊断收集信息的方法有
A.专题小组讨论
B.利用现有资料
C.抽样调查和普查
D.以上说法都是
5. 母乳喂养的小儿断奶时间一般选择在出生后
A.4~5个月
B.6~8个月
C.8~12个月
D.18个月
6. 食物频率法调查表的内容应包括哪些
A.食物名单和食用频率
B.食物名单和食物摄入量
C.食用频率和食物摄入量
D.食物名称和食物频率
7. 某人干心悸气短、食欲减退、倦怠无力、有多发性神经炎，腓肠肌压疼，头疼失眠、头晕等病症，此人可能患有
A.维生素B1缺乏病
B.癫皮病
C.维生素B2缺乏病
D.维生素A缺乏病
8 若调查农村摄入食物与缺铁性贫血的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应该选择的食物是
A.菠菜
B.猪肝
C.牛奶
D.鸡蛋
9. 营养干预的形成评价指标，一般不包括
A.政策的支持性
B.技术上的适应性
C.收集反馈信息
D.计划的科学性
10. 目前用HRA推出的疾病风险性评估报告有哪些
A.糖尿病危险性评价
B.冠心病危险性评价
C.中风危险评价
D.以上都是
11. 四级公共营养师的考核合格标准是
A.论文60分
B.理论知识考核60分
C.专业能力考核60分
D.理论知识和专业能力考核都达到60分
12.有关食物中毒事故应急对策中哪项不正确
A.及时报告
B.快速检验
C.填写《食物中毒报告登记表》
D.现场调查和救治患者
13. 在制定食物频率表后，进行问卷的实用性检验时，通常采用()来进行比较检验。
A.24h回顾法
B.称重法
C.记账法
D.食物频率法
14. 下列哪项不是营养监测的主要功能
A.营养治疗
B.监测变化
C.发现趋势
D.预测变化
15. 奶嘴流速应该多少才合适
A.每秒1~2滴
B.每秒2~3滴
C.每秒3~4滴
D.每秒4~5滴
16. 属于尿酮体病理性增高的疾病为
A.过度饥饿
B.分娩后
C.糖尿病酸中毒
D.进食较多脂肪
17. 某成年男性，身高：175cm,体重68kg,其身体质量指数为
A.25.8
B.22. 2
C.19.1
D.38.8
18. 营养干预中，过程评价的指标包括
A.信息覆盖率，核心信息知晓率
B.居民培训率、感兴趣率
C.专科门诊建立数，健康检查率
D.以上都正确
19. 国际糖尿病联合会在2006年给出的代谢综合症定义中，关于腰围的界定定位男性小于90cm,女性小于()cm.
A.70
B.60
C.80
D.90
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