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【摘要】环球网校编辑为考生整理"2017年公共营养师二级简答题练习:肱二头肌皮褶厚度的测量方法"，为考生发布公共营养师的模拟试题，希望大家认真学习，会对大家复习有所帮助。请公共营养师考生认真阅读下文，掌握相应的知识点。
肱二头肌皮褶厚度的测量方法(环球网校公共营养师频道为您提供简答题练习)
答：1.受试者自然站立，被测部位充分裸露。测量人站在被测者对面或侧面。
2.找到肩峰、尺骨鹰嘴部位，并标记出二者连线中点上lcm，为肱二头肌肌腹中点处。
3.用左手拇指和食、中指将被测部位皮肤和皮下组织夹提起来。
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【摘要】环球网校编辑为考生整理"2017年公共营养师二级简答题练习:肱二头肌皮褶厚度的测量方法"，为考生发布公共营养师的模拟试题，希望大家认真学习，会对大家复习有所帮助。请公共营养师考生认真阅读下文，掌握相应的知识点。
4.在提起点下方lcm处用皮褶计测量其厚度，把右拇指松开皮褶计卡钳钳柄，使钳尖部充分夹住皮褶;在皮褶计指针快速回落后立即读数。(环球网校公共营养师频道为您提供简答题练习)
5.连续测量3次求其平均值，记录以mm为单位，精确到O.lmm
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