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砂石
(粒径4.75mm以上为石，4.75mm以下为砂)
(一)砂、石的粗细程度和颗粒级配通过筛分法确定
(二)普通石子
1、最大粒径与颗粒级配
最大粒径：石子的最大粒径不得超过结构截面最小尺寸的1/4，不得大于钢筋间最小净距的3/4，对于厚度为100mm或小于100mm的混凝土板，允许采用一部分最大粒径达1/2板厚的集料，但数量不得超过25%
2、强度与坚固性
(1)强度
石子的强度用岩石立方体抗压强度和压碎指标表示，在选择采石场、对粗集料强度有严格要求或对质量有争议时，宜用岩石立方检验;对经常性的生产质量控制则用压碎指标检验(石子强度是通过测定石子抵抗压碎的能力，间接地推测其相应的强度)较为方便
(2)坚固性
坚固性试验一般采用硫酸钠溶液浸泡法
3、物理性质(表观密度、堆积密度、孔隙率)