【内容考查】本题考查防火卷帘型号的含义解读。【选项分析】A. 错误。根据型号中的F2，该防火卷帘的耐火极限不小于2.00h，而非3.00h。B. 正确。型号中的300300表示洞口宽度和高度均为300cm。C. 错误。该型号以GFJ开头，表示普通钢质防火卷帘，而非特级防火卷帘（特级防火卷帘型号以TFJ开头）。D. 错误。该型号以GFJ开头，表示钢质防火卷帘，帘面材料为钢质，而非无机纤维。因此，正确答案是B选项。