【内容考查】本题考查消防联动控制器在气体、干粉灭火系统联动控制中的信号接收和显示功能。【选项分析】根据教材原文，消防联动控制器应接收并显示的信号包括：灭火控制器的启动信号（选项A正确）、受控设备动作的反馈信号（选项B正确）、灭火控制器的手动停止控制信号（选项D正确）。选项C"火灾探测器的故障信号"在给定的教材原文中未提及消防联动控制器需要接收和显示，因此是不包括的项目。故正确答案为C。