【内容考查】本题考查消防设施维护管理中各类记录表的保存期限要求。【选项分析】A. 消防控制室值班记录表保存期限至少1年，不符合题目要求。B. 建筑消防设施巡查记录表保存期限至少1年，不符合题目要求。C. 建筑消防设施检测记录表保存期限至少5年，符合题目要求。D. 消防设施施工安装记录属于原始技术资料，需要长期保存，超过了题目所问的至少5年要求。因此，正确答案是C。建筑消防设施检测记录表、故障维修记录表、维护保养计划表和维护保养记录表都要求至少保存5年，符合消防设施维护管理的规定。