答案
正确答案:B
解析
【内容考查】本题考查商业建筑中燃气使用的安全规定,特别是关于公共用餐区域和大中型商店建筑内厨房的气瓶使用限制。【选项分析】A. 天然气管道:不属于禁止设置的范围,可以在厨房使用。B. 液化天然气气瓶:根据规定,不应在公共用餐区域和大中型商店建筑内的厨房设置,这是正确答案。C. 燃气表:属于正常的燃气设施,不在禁止设置的范围内。D. 熄火保护装置:是商业燃具应该设置的安全装置,不属于禁止项。根据消防安全技术综合能力的知识体系,公共用餐区域、大中型商店建筑内的厨房不应设置液化天然气气瓶、压缩天然气气瓶及液化石油气气瓶。这是为了确保公共场所的安全,减少潜在的燃气泄漏和爆炸风险。