【内容考查】本题考查特殊公共建筑的耐火等级限制。【选项分析】根据消防安全技术综合能力知识，商店建筑、展览建筑、医院和疗养院的住院部分、教学建筑、食堂、菜市场、剧场、电影院、礼堂、幼儿园、托儿所等特殊公共建筑，当采用三级耐火等级时，最多允许层数为2层。选项B"商店建筑"属于这类特殊公共建筑，符合题目要求。选项A"办公楼"、选项C"体育馆"和选项D"图书馆"不属于上述限制的特殊公共建筑类型，采用三级耐火等级时可以建到5层。因此，正确答案是B。