①《混凝土结构工程施工质量验收规范》第5.2.1条规定：钢筋进场应进行抽样检验，其内容还应包括屈服强度、抗拉强度、伸长率、弯曲性能、重量偏差，A选项说法漏掉了“重量偏差”，故不全面。

②钢筋绑扎属于连接或安装范畴，不属于加工作业内容。故B选项说法不正确。

③《规范》5.4.6条规定，当纵向受力钢筋采用机械连接接头或焊接接头时，同一连接区段（指长度为35d且不小于500mm的区段，d为相互连接两根钢筋的直径较小值）内纵向受力钢筋的接头面积百分率：当设计无具体要求时，受拉接头不宜大于50％，受压接头可不受限制；直接承受动力荷载的结构构件不宜采用焊接。故C选项说法正确。

④《规范》5.1.1条规定，在浇筑混凝土之前，应进行钢筋隐蔽工程验收，对钢筋的连接应检验连接方式、接头位置、接头质量、接头面积百分率、搭接长度等。故D选项说法不全面。