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初级统计师《统计专业知识和实务》
第四章 专业统计(上)
第一节 农业统计
一、农业统计的概念及主要内容
(1)农业统计的概念
农业统计是农林牧渔业统计的简称,反映农林牧渔业生产条件、生产过程和生产结果全过程,包括农业、林业、畜牧业、渔业和农林牧渔专业及辅助性活动等5个大类(即农业统计的范围)。
知识小贴士:第一产业不包括农林牧渔专业及辅助性活动。
(2)相关基本概念
农业是指对各种农作物的种植(“小农业”是指种植业)。包括谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、烟草、蔬菜、花卉、园艺作物、水果(包括瓜果)、坚果、香料、饮料作物、中药材、饲料和其他作物的种植。
林业是指林木的培育、保护、采运及林木产品的采集。
畜牧业是指为了获得各种畜禽产品而从事的动物饲养、捕捉活动。
渔业是指在内陆和海水中进行的水生动植物的养殖和捕捞。包括海水、内陆养殖;海水、内陆捕捞。
农林牧渔专业及辅助性活动是指对农业、林业、畜牧业、渔业提供的各种专业及辅助性生产活动。包括种子种苗培育、农业机械、灌溉、农产品初加工、病虫害防治、森林防火、林产品初加工、畜牧良种繁殖、畜禽粪污处理、鱼苗及鱼种场活动等。
(3)主要内容
农业统计的主要内容:在反映农业生产条件方面有农村基层组织情况、乡村人口及从业人员等;在反映农业生产实物量方面有农作物生产情况,林业生产情况,畜牧业生产情况和渔业生产情况等;在反映农业生产价值量方面有农林牧渔业总产值、增加值和中间消耗,农产品生产者价格指数等。
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