单选题

具有蛋白质四级结构的

A

具有一个以上N端和C端

B

只有一个N端和C端

C

具有一个N端和几个C端

D

具有一个C端和几个N端

E

一定有二硫键存在

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答案
正确答案:A
解析

含有两条以上多肽链的蛋白质具有四级结构,所以有四级结构的蛋白质必须具有一个以上的N端和C端。故选A


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