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判断题

2021年全国导游课后作业第七章判断题14.谭家菜很重要的一个烹饪方法是糖、盐各半，以咸提鲜，以糖提香。（）

A

正确

B

错误

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答案

正确答案:B

解析

以糖提鲜，以咸提香。

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