单选题
志贺菌属

大肠埃希菌与沙门菌、志贺菌具有鉴别性的生化反应是

A

发酵山梨醇

B

发酵葡萄糖

C

硫化氢试验

D

明胶水解试验

E

发酵乳糖

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答案
正确答案:E
解析
在肠杆菌科中,乳糖发酵试验可初步鉴别志贺菌、沙门菌等致病菌和其他大部分非致病肠道杆菌,前二者不发酵乳糖。
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