一个酶活力的国际单位（U）是指-环球网校

单选题

血清酶

一个酶活力的国际单位（U）是指

在实验规定条件下，每分钟催化1mmol底物反应所需的酶量

在最适条件下，每小时催化1mol底物发生反应所需的酶量

在37℃条件下，每分钟催化1μmol底物发生反应所需的酶量

在实验条件下，每秒钟催化1mol底物反应所需的酶量

在实验规定条件下，每分钟催化1μmol底物发生反应所需的酶量

查看答案

正确答案:E

酶活性的大小通常以酶单位数表示。国际单位的含义是：在实验规定的条件下（温度、最适pH、最适底物浓度时），在1分钟内催化1μmol底物发生反应的所需的酶量作为1个酶活力国际单位（U）。