单选题

关于牛乳的成分下列哪

A

牛乳蛋白质含量较人乳高

B

微量元素含量较少

C

含铁量与人乳相仿,吸收率较后者低

D

维生素B和C含量低

E

牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多

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答案
正确答案:B
解析

牛乳中矿物质含量较人乳中多,易增加儿童肾脏负担。


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