单选题

富含维生素B的食物不

A

谷类

B

动物肝脏

C

牛奶

D

干果

E

绿豆

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答案
正确答案:E
解析

维生素B:包括维生素B1、B2、尼克酸、B6、B12、叶酸等,是细胞呼吸、葡萄糖氧化及能量代谢等作用的辅酶,广泛存在于谷类、动物肝脏、干果、绿叶菜、牛奶、肉、鱼、家禽、黄豆中。


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