<真空冻干技术能够保存-环球网校

单选题

真空冻干技术能够保存

A

迅速冷冻后干燥

B

缓慢冷冻迅速干燥

C

只要冷冻后干燥即可

D

不经冷冻而干燥

E

缓慢冷冻缓慢干燥

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答案

正确答案:A

解析

真空冻干技术是迅速冷冻后干燥。该方法最为可靠，具有不改变菌种性状，可长期保存，对保存条件适应性强等优点。

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