单选题

关于霍乱弧菌在外界中

A

霍乱弧菌在碱性条件下要比其他肠道菌更容易存活

B

煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡

C

霍乱弧菌对酸类也不大敏感

D

霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬

E

在高盐、高糖食品中,霍乱弧菌存活时间短

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答案
正确答案:C
解析
霍乱弧菌的特性:需氧或兼性厌氧菌,在普通培养基上生长良好。耐碱不耐酸。
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