盐析法分离蛋白质的原
破坏蛋白质的二级结构
破坏蛋白质的一级结构
破坏蛋白质水化膜而改变溶解度
使蛋白质发生变性沉淀
使蛋白质电荷发生改变
盐析法分离蛋白质的原理是破坏蛋白质水化膜而改变其溶解度。
登录 ｜ 注册 ｜ 回到顶部
版权所有©环球网校All Rights Reserved
