酶反应动力学定量时的
总单位时间内酶的减少或增加的量
总单位时间内底物减少或产物增加的量
总反应时间内底物减少或产物增加的量
总反应时间内酶的减少或增加的量
单位时间内酶的减少或增加的量
酶反应动力学主要研究酶催化反应的过程与速率,以及各种影响酶催化速率的因素,定量时的观察对象是总单位时间内底物的减少或产物增加的量。
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