单选题

病人男,40岁。患慢性肾小球肾炎。全身明显水肿,尿蛋白(+++),内生肌酐清除率及血肌酐正常,血浆白蛋白18g/L。该病人饮食应选择

A
高蛋白、低盐
B
低蛋白、不限制盐
C
正常量优质蛋白、低盐
D
低优质蛋白、低盐
E
高蛋白、不限制盐
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答案
正确答案:C
解析
本题考查慢性肾小球肾炎的饮食护理。病人内生肌酐清除率及血肌酐正常,说明肾功能正常,应给予正常量(1.0g/kg•d)优质蛋白,不需限制蛋白。优质蛋白是富含必需氨基酸的动物蛋白(鸡蛋、牛奶、瘦肉等)。病人有明显水肿,应低盐(<3g/d)。只有肾功能不全时才限制蛋白为优质低蛋白。高蛋白或不限盐会加重水肿,低蛋白会导致营养不良,故选C。
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