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正确答案:A
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本题考查慢性肾功能不全的临床表现机制。根据病人尿素氮25.4mmol/L（正常3.2~7.1mmol/L）、肌酐750μmol/L（正常44~133μmol/L）、内生肌酐清除率30ml/min（正常80~120ml/min），已进入慢性肾衰竭失代偿期。尿素氮明显升高，尿素通过汗液排出在皮肤表面形成尿素霜，刺激皮肤引起瘙痒。虽然体内毒素潴留是根本原因，但尿素霜刺激是直接原因，故选A。
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正确答案:C
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本题考查慢性肾功能不全病人的饮食护理。肾功能不全时应采用优质低蛋白饮食，即少量（0.6g/kg•d）优质（动物）蛋白，以减少蛋白质代谢产物（尿素氮、肌酐等）的产生，减轻肾脏负担。动物蛋白含必需氨基酸多，是优质蛋白；植物蛋白含非必需氨基酸多，代谢产物多，不宜使用。大量蛋白会加重肾脏负担，完全禁食会导致营养不良，故选C。
单选题
为了维持水、电解质、酸碱平衡，下列护理措施不正确的是
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正确答案:A
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本题考查慢性肾功能不全的护理措施，采用反选法。肾功能不全时肾脏排钾能力下降，容易发生高血钾，应限制含钾高的食物，选项A不正确。应限制磷摄入，因肾脏排磷能力下降；补充活性维生素D₃促进钙吸收；限制钠水摄入防止水肿和高血压；补充钙铁纠正低钙血症和贫血，这些措施均正确，故选A。
