单选题

炒后利于保存有效成分

A

莱菔子

B

牵牛子

C

芥子

D

决明子

E

苍耳子

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答案
正确答案:C
解析
芥子的炮制作用:生芥子力猛,辛散作用强。炒后可缓和辛散走窜之性,以免耗气伤阴,同时种皮破裂,质地酥脆,芥子酶受到破坏,易于粉碎和煎出药效,利于苷类成分的保存。
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