<A.槟榔碱B.咖啡因-环球网校

案例题

A.槟榔碱

B.咖啡因

C.小檗碱

D.甜菜碱

E.麻黄碱

第1题第2题

单选题

味甜的是

A

A

A

A

A

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答案

正确答案:D

解析

生物碱多具苦味，少数呈辛辣味，甜菜碱味道甜。

单选题

有升华性的是

A

A

A

A

A

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答案

正确答案:B

解析

咖啡因等个别生物碱具有升华性。

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