单选题

下列有关游离胆汁酸的

A

均呈酸性

B

易溶于水

C

易溶于碱水

D

易溶于有机溶剂

E

与碱成盐后可溶于水

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答案
正确答案:B
解析

游离或结合型胆汁酸均呈酸性,难溶于水,易溶于有机溶剂,与碱成盐后则可溶于水。利用此性质可以精制各种胆汁酸。

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