<A.矢车菊B.黄芩苷-环球网校

案例题

A.矢车菊

B.黄芩苷

C.橙皮苷

D.儿茶素

E.芦丁

第1题第2题

单选题

上述化合物属于黄烷醇的是

A

A

A

A

A

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答案

正确答案:D

解析

黄烷醇类可根据其C环的3、4位存在羟基的情况分为黄烷-3-醇和黄烷-3，4-二醇。
黄烷-3-醇类：又称为儿茶素类；黄烷-3，4-二醇类：又称为无色花色素类。

单选题

上述化合物属于黄酮醇的是

A

A

A

A

A

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答案

正确答案:E

解析

黄酮醇及其苷类有山柰酚、槲皮素、杨梅素、芦丁等

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