<提取过程中可加入0.-环球网校

单选题

提取过程中可加入0.

A

黄酮

B

黄酮醇

C

异黄酮

D

花色素

E

查耳酮

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答案

正确答案:D

解析

在提取花色素类化合物时，可加入少量酸(如0.1％盐酸)。

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