<引入哪类基团可使黄酮-环球网校

单选题

引入哪类基团可使黄酮

A

-OH

B

-OCH3

C

-CH2OH

D

COOH

E

金属离子

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答案

正确答案:B

解析

黄酮类化合物如分子中引入的羟基增多，则水溶性增大，脂溶性降低；而羟基被甲基化后，则脂溶性增加。

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