单选题

从中药中提取含糖较多

A

氯仿+丙酮

B

石油醚

C

稀乙醇

D

乙酸乙酯

E

无水乙醇

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答案
正确答案:C
解析

从中药中提取糖时,一般都是用水或稀醇提取。多糖以及分子量较大的低聚糖可用水提取,根据多糖具体性质的不同,有的也可用稀醇、稀碱、稀盐溶液或二甲基亚砜提取。

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