案例题

A.N-苷

B.氰苷

C.C-苷

D.酯苷

E.S-苷

第1题 第2题 第3题
单选题

最难水解的是

A

A

A

A

A

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答案
正确答案:C
解析

苷键酸水解的难易,有如下的规律:
(1)按苷键原子的不同,酸水解由易到难的顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。
(2)按苷中糖的种类不同,酸水解由易到难的顺序为:①呋喃糖苷>吡喃糖苷。②酮糖苷>醛糖苷。③吡喃糖苷中,五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷。④2,6-去氧糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2羟基糖苷>2-氨基糖苷。
(3)按元的种类不同时:芳香苷>脂肪苷。

单选题

能同时被酸和碱水解的苷是

A

A

A

A

A

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答案
正确答案:D
解析

酯苷:苷元中羧基与糖的半缩醛羟基缩合而成的苷。其苷键既有缩醛性质又有酯的性质,易被稀酸和稀碱水解。

单选题

最易水解的是

A

A

A

A

A

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答案
正确答案:A
解析

苷键酸水解的难易,有如下的规律:
(1)按苷键原子的不同,酸水解由易到难的顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。
(2)按苷中糖的种类不同,酸水解由易到难的顺序为:①呋喃糖苷>吡喃糖苷。②酮糖苷>醛糖苷。③吡喃糖苷中,五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷。④2,6-去氧糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2羟基糖苷>2-氨基糖苷。
(3)按元的种类不同时:芳香苷>脂肪苷。

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