单选题

从中药水提液中除去鞣

A

硅胶柱层析法

B

明胶沉淀法

C

雷氏盐沉淀法

D

碱溶酸沉淀法

E

活性炭柱层析法

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答案
正确答案:B
解析

从中药水提液中除去鞣质可向含鞣质的水液中分批加入明胶溶液,滤取沉淀,用丙酮回流,鞣质溶于丙酮,蛋白质不溶于丙酮而析出。

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