<下列乳化剂中，属于固-环球网校

单选题

下列乳化剂中，属于固

A

蜂蜡

B

明胶

C

苄泽

D

氢氧化铝

E

油酸钠

查看答案

答案

正确答案:D

解析

乳化剂包括：①表面活性剂类乳化剂（如油酸钠、苄泽）；②天然乳化剂（明胶）；③固体微粒乳化剂；④辅助乳化剂（蜂蜡）。

历年真题

资料下载

更多试题 >

更多资料 >

登录｜注册｜回到顶部

版权所有©环球网校All Rights Reserved