单选题

关于广义酸碱催化,按

A

接受质子的物质叫广义的酸

B

给出质子的物质叫广义的碱

C

有些药物也可被广义的酸碱催化水解

D

常用的缓冲剂如醋酸盐、磷酸盐、硼酸盐均为专属的酸碱

E

许多酯类、酰胺类药物常受H+或OH-催化水解,这种催化作用也叫广义酸碱催化

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答案
正确答案:C
解析

广义酸碱催化按照Bronsted-Lowry酸碱理论,给出质子的物质叫广义的酸,接受质子的物质叫广义的碱。药物被广义的酸碱催化水解,这种催化作用称广义的酸碱催化或一般酸碱催化。液体制剂处方中,往往加入大量的缓冲剂,常用的缓冲剂如磷酸盐、醋酸盐、硼酸盐、枸橼酸盐及其相应的酸均为广义酸碱。缓冲剂的浓度越大,催化速度也越快。为了减少这种催化作用的影响,在实际生产处方中,缓冲剂应用尽可能低的浓度或选用没有催化作用的缓冲系统。

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