【内容考查】本题考查的是价值工程的基本原理。

【选项分析】价值工程的主要应用可以概括为两大方面，一是应用于方案评价，既可在多方案中选择价值较高的方案，也可选择价值较低的对象作为改进对象；二是寻求提高对产品或对象价值的途径。因此，选项B正确。