单选题

与硫酸亚铁同用可生成难溶性化合物的是

A

各种白酒

B

乳酸食品

C

葡萄柚汁

D

盐腌海鱼

E

茶叶

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答案
正确答案:E
解析

本题考查缺铁性贫血的患者教育。与浓茶等含鞣酸食物可生成难溶性化合物,导致铁吸收或利用减少。

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