【内容考查】本题考查的是施工质量保证体系的运行。

【选项分析】检查(Check)。就是对照计划，检查执行的情况和效果，及时发现计划执行过程中的偏差和问题。检查一般包括两个方面：一是检查是否严格执行了计划的行动方案，检查实际条件是否发生了变化，总结成功执行的经验，查明没按计划执行的原因；二是检查计划执行的结果，即施工质量是否达到标准的要求，并对此进行评价和确认。

“确定质量管理的方针、目标”属于“计划”的内容；“做好计划的交底和落实”属于“实施”的内容；“纠正计划执行中的偏差”属于“处理”的内容。