【内容考查】本题考查服务退役终止阶段风险控制的基本流程和要求。【选项分析】选项A`完成所有服务组件的物理销毁`是风险应对措施的具体执行内容，而非制定应对措施的前提；选项B`建立风险列表并评估风险等级`正确，根据系统规划与管理师知识体系，只有先识别风险、建立风险列表并评估等级，才能针对高风险项制定相应的应对措施，这是风险控制的标准流程；选项C`获得客户的书面确认授权`属于项目管理中的沟通协调环节，不是风险应对措施制定的直接前提；选项D`制定详细的项目预算方案`属于成本管理范畴，与风险应对措施的制定没有直接关联。