【内容考查】本题考查软件工程质量保证过程的监理内容和要点。

【选项分析】A. 正确，监理人员应要求承建单位制订执行质量保证过程活动和任务的计划文档。

B. 错误，监理人员的职责是要求承建单位实施计划中的质量保证活动，而不是直接参与实施。这是一个具有迷惑性的干扰项。

C. 正确，监理人员应要求承建单位编制并保存质量活动和任务及其实施情况的过程记录。

D. 正确，在存在分包工程时，监理人员应协助业主单位要求承建单位对分包单位进行必要的质量管理。因此，正确答案是B。监理人员的职责是监督和要求承建单位执行质量保证活动，而不是直接参与这些活动的实施。