在信息系统工程变更控制中，工程变更单的主要内容包括（ ）。
变更原因、变更内容、变更方案
变更原因、变更内容、工程变更情况说明
变更内容、变更影响、变更风险
变更依据、变更前后差别、证明材料
【内容考查】本题考查信息系统监理师在工程变更控制中对工程变更单主要内容的了解。
【选项分析】根据信息系统监理师基础知识，工程变更单主要包括变更原因、变更内容，并附工程变更情况说明。选项B正确反映了这一要求。选项A中的"变更方案"、选项C中的"变更影响"和"变更风险"，以及选项D中的"变更依据"、"变更前后差别"和"证明材料"虽然可能在工程变更情况说明中出现，但不属于工程变更单的主要内容。
因此，正确答案是选项B。