本题考查典型信息应用系统的分类。在信息系统工程中，系统根据其应用范围和定制化程度可分为通用系统与专用系统。D选项正确，办公自动化系统（OAS）属于典型的通用系统，它涵盖了公文流转、日程管理等各行各业都通用的基础行政与组织管理功能，具有极高的普适性。而A选项专家系统（ES）（模拟人类专家解决特定领域高难度问题）、B选项虚拟现实系统（VRS）（构建特定三维虚拟环境进行模拟训练）以及C选项地理信息系统（GIS）（专门采集和分析空间地理数据），均属于采用特定技术、针对特定专业领域或特殊任务开发的专用系统。因此，不属于专用系统的是 D。