【内容考查】本题考查云服务产品的服务质量承诺内容。【选项分析】A. 交付质量和服务运行质量：正确。根据教材原文，云服务产品的服务质量包含交付质量和服务运行质量两方面的承诺。B. 研发质量和运营质量：错误。虽然研发和运营对云服务产品很重要，但不是服务质量承诺的主要方面。C. 硬件质量和软件质量：错误。硬件和软件质量可能影响服务质量，但不是服务质量承诺的主要方面。D. 资源容量和成本效益：错误。资源容量规划和成本分析是云服务产品规划的重要环节，但不属于服务质量承诺的范畴。因此，正确答案是A. 交付质量和服务运行质量。