【内容考查】本题考查新一代信息技术对社会发展的影响，特别是《"十四五"国家信息化规划》中提到的发展方向。【选项分析】A. 虽然新一代信息技术确实会提高企业生产效率，但这不是《规划》中强调的主要影响。B. 提升军事防御能力不是《规划》中明确提到的重点发展方向。C. 正确。《规划》明确指出，新一代信息技术的发展将有效支撑社会治理现代化的发展。D. 信息化技术不会完全取代传统产业技术，而是与之融合，推动数字化转型。因此，正确答案是C。新一代信息技术将支撑社会治理现代化的发展，这符合《"十四五"国家信息化规划》中提到的发展方向，也体现了新一代信息技术对社会发展的重要影响。