【内容考查】本题考查SOA架构中服务接口定义的相关知识。【选项分析】A. XML模式：用于定义所交换的消息格式，即服务的公共数据，不是用来定义接口的。B. WSDL（Web Services Description Language）：正确。WSDL用于定义服务的公共接口，明确指出服务的公共接口与其内部专用实现之间的界线。C. WS-Policy：用于描述服务规约和策略，不是用来定义接口的。D. SOAP（Simple Object Access Protocol）：是一种通信协议，用于在Web服务中交换结构化数据，不是用来定义接口的。因此，正确答案是B. WSDL。在SOA架构中，WSDL是用来明确定义服务接口的关键技术，它为服务使用者提供了清晰的接口描述，同时也划分了服务的公共接口和内部实现之间的界限。