【内容考查】本题考查企业信息化的核心内容。

【选项分析】

A. 采用先进的硬件设备：虽然硬件设备是信息化的基础，但不是核心。

B. 运用信息技术进行知识挖掘和业务流程管理：这是企业信息化的核心，符合题目所述。

C. 建立完善的网络基础设施：网络基础设施是信息化的重要支撑，但不是核心。

D. 实现全面的数据电子化：数据电子化是信息化的一个方面，但不足以概括信息化的核心。

企业信息化的核心是通过信息技术来挖掘和利用知识，同时对业务流程进行优化和管理。这一过程不仅涉及技术应用，更重要的是对企业知识资产的有效利用和业务流程的改进，从而提高企业的整体运营效率和竞争力。