本题考查采购文档的组成及其作用，反向考查考生对正确描述的识别能力。
选项B正确，采购工作说明书向卖方清晰地说明目标、需求及成果，以便卖方据此做出量化应答，这是采购工作说明书的核心用途。
选项A错误，独立成本估算可以由内部或外部人员编制，并非必须由内部人员编制。
选项C错误，采购文档可能包括当前项目启动之前的较旧文件，而不是只能包括启动之后形成的文件。
选项D错误，供方选择标准用于描述如何评估投标人的建议书，包括评估标准和权重，而不是用于确定采购合同总价。