【内容考查】本题考查定义范围过程的核心作用和目的。
【选项分析】选项A描述的是收集需求过程的主要作用，该过程在定义范围之前进行；
选项B正确，定义范围过程的主要作用就是描述产品、服务或成果的边界和验收标准，通过制定详细的项目范围说明书来明确项目要做什么和不做什么；
选项C描述的是创建工作分解结构过程的主要作用；
选项D描述的是控制范围过程的主要作用。
定义范围过程通过从需求文件中选取最终的项目需求，制定出关于项目及其产品、服务或成果的详细描述，为项目成功奠定基础。