【内容考查】本题考查结束项目或阶段过程中项目最终报告的作用和内容。
【选项分析】选项A错误，记录变更请求状态是变更日志的作用，不是项目最终报告的主要作用。
选项B正确，项目最终报告用于总结项目绩效，包含项目概述、范围目标评估、质量目标评估、成本目标、最终产品确认信息、进度计划目标等内容，提供项目完成情况的综合评估。
选项C错误，制定下一阶段计划属于规划过程组的工作，不是项目最终报告的作用。
选项D错误，分析风险概率和影响是风险分析的内容，项目最终报告中只是概述项目过程中发生的风险及其解决情况。